Сазан

Рыба одинаково полезна и маленьким детям, и людям пожилого возраста. Она не только насытит организм недостающими ценными и важными веществами, но сможет зарядить человека энергией, улучшит мозговое кровообращение, даст возможность нормализовать обменные процессы в организме

Особенно полезным сазан будет для больных, страдающих язвой или гастритом. В рыбе полностью отсутствуют углеводы, поэтому ее рекомендовано включать больным в свой рацион.

Для людей, которым прописаны специальные диеты, мясо обыкновенного карпа принесет особую пользу. Помимо свойств общего характера, содержащиеся в рыбе кислоты борются с воспалительными процессами, что особо важно для людей на лечебных диетах или ведущих активный образ жизни.

Особенно хочется отметить, что содержащиеся в мясе сазана ценные микро- и макроэлементы, а также жирные ненасыщенные кислоты предотвращают развитие и образование холестериновых бляшек, которые могут стать причиной сердечно-сосудистых болезней. Это особенно важно для пожилых людей. Благодаря омеге-3, входящей в состав мяса рыбы, улучшается кровоснабжение, нормализуется давление, начинает как положено функционировать сердечная мышца и сосудистая система. Это снижает риск возникновения инфаркта или инсульта.