Морковь по-корейски — салат из нарезанной моркови (в виде тонкой и длинной соломки), чеснока, растительного масла и приправ :
Морковь
Репчатый лук
Чеснок
Молотый красный перец
Молотый черный перец
Молотый кориандр
Соль
Сахар
Уксус
Растительное масло
Польза моркови по-корейски также скрывается в рецептуре приготовления данного блюда, при которой сохраняются важные для нас вещества, в частности, витамины. Например, витамин С необходим нашему организму для нормального состояния крупных сосудов. Витамин В оказывает благотворное влияние на здоровье капилляров, а витамин РР известен своим сосудорасширяющим действием.
Калорийность моркови по-корейски 112.6 кКал
Энергетическая ценность моркови по-корейски (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 1.2 г. (~5 кКал)
Жиры: 8.2 г. (~74 кКал)
Углеводы: 9 г. (~36 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|66%|32%
Отзывы
Отзывов пока нет.