Полезные свойства молочных продуктов
Молочная продукция является очень ценной и полезной. Эти продукты полезны своим белком, аминокарбоновыми кислотами и углеводами, благодаря которым развивается организм, фосфором, калием, кальцием, различными витаминами.
Они помогают в борьбе со свободными радикалами, уменьшают радиационное действие, осуществляют выведение токсических веществ.
Кефир и ряженку следует употреблять тем, у кого имеются болезни желудка. Благодаря кефирным грибкам происходит восстановление кишечной микрофлоры, становится более крепким иммунитет, исчезает дисбактериоз, человек меньше устаёт и лучше спит.
В сметане содержится множество витаминов, она полезна для костей и пищевода. Творог очень полезен для возрастных людей, он оказывает положительное влияние на работу мозга.
Сливочное масло улучшает функционирование нервной системы и головного мозга. Однако оно является весьма калорийным, поэтому его следует осторожно употреблять.
Как выбирать молочную продукцию
Если вы желаете получить пользу, следует остановиться на фермерской продукции. Однако перед употреблением молоко всё же лучше прокипятить.
На упаковке должно быть обозначено, что молоко является отборным цельным. Это означает, что оно изготовлено из качественного сырья зарекомендовавшими себя хозяйствами.
Когда выбираете кефир, найдите дату изготовления и процент его жирности. Нет смысла приобретать старый продукт с небольшим процентом жирности, меньше 2,5%. От него не будет пользы.
Творог высокого качества имеет белый цвет и лёгкий кремовый оттенок. Если масса белоснежная, творог является обезжиренным. Хороший продукт обладает нейтральным вкусом, немного кисловат. Если он горький, истёк срок годности.
Преимущества покупки в нашем интернет-магазине
У нас вы можете заказать натуральную молочную продукцию, так как коз и коров кормят экологически чистыми кормами без гормонов роста и антибиотиков. Всё только свежее и натуральное, что подтверждают справки с ветеринарной станции.
Мы предлагаем нашим покупателям следующую молочную продукцию в Ростове-на-Дону:
• молоко;
• сыр;
• сметана;
• творог;
• сливочное масло и другие продукты.
Все молочные продукты привозим из мест, которые расположены далеко от оживлённых трасс и заводов. Мы сотрудничаем исключительно с небольшими фермерскими хозяйствами, которые заинтересованы в качестве, а не количестве.