Зелёный молодой горошек

Зеленый горошек Это род  семейства бобовые. 

Рождения  большинства сортов  считают европейское и африканское Средиземноморье, а также территории Средней Азии.Учеными доказано  , что семена гороха использовались еще много тысяч лет назад . Среди прочих овощей,  бобовая культура выделяется тем, что в ней содержится большое количество белка и клетчатки, поэтому она благотворно влияет на процессы пищеварения и может стать хорошим протеиновым источником для вегетарианцев и спортсменов.