Бараний язык – это настоящее маленькое лакомство. Приобрести его можно в местах, где продают само баранье мясо. В восточных странах, где блюда из баранины особенно популярны, продают сразу много бараньих языков, а из такого количества проще готовить блюда. Часто его продают с внутренней частью, а она не менее вкусная, чем сам язык.
Калорийность бараньего языка
Калорийность бараньего языка составляет 195 ккал на 100 грамм продукта.
Состав бараньего языка
Несмотря на свой маленький размер, в бараньем языке содержится своё количество полезных веществ. Бараний язык содержит витамины: B1, PP, B2, химические элементы: кальций, сера, магний, фосфор.
Полезные свойства бараньего языка
Язык – очень диетическое и лакомое самостоятельное блюдо. Из-за того, что он диетический, его рекомендуют при различных диетах, при которых важно не набирать лишний вес, а также людям страдающим ожирением. Помимо нежного вкуса бараний язык ещё богат белками, в которых постоянно нуждается человеческий организм.
В 100 гр содержится
Калории, ккал: 195
Белки, г: 12.6
Жиры, г: 16.1
Углеводы, г: 0.0
rodnik161 (проверенный владелец) –
класс!