Оливки

Предлагаем купить оливки в Ростове-на-Дону всем, кто любит вкусное здоровое питание и хочет сохранить молодость. Эти плоды едят только в консервированном виде. Приглашаем выбрать и попробовать вкуснейшие фермерские продукты.

Чем полезны оливки

Фермеры вымачивают плоды ранней спелости в морской воде, чтобы вымыть олеуропеин. Он полезен в небольших количествах, но придаёт горечь. Вкус обработанных плодов – слегка соленый. В них сохраняются белки, витамины, ненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы (железо, калий, фосфор), катехины, пектины.  У этих веществ следующие ценные свойства:

• Витамины группы В – главные помощники нервной системы и мозга, витамин А – для острого зрения, D – для зубов и костей, С укрепляет иммунитет, Е – для сердца и сосудов, кожи, предотвращает злокачественные опухоли и преждевременное старение.
• Растительные жиры легко усваиваются, не дают отложений холестерина, повышают энергию организма.
• Антиоксиданты чистят кроветворные органы от токсинов, что исключает хронические болезни.
• Клетчатка помогает пищеварению без отложений лишнего веса.

Самое ценное в оливках(маслинах) – масло, 50 – 80%.

Преимущества фермерских продуктов

Семейные фермы расположены вдали от городов. На них плоды зреют при естественном освещении. Фермеры применяют рецепты приготовления малыми партиями – это залог свежего, качественного продукта.

Олива – капризное дерево. Если удобрения или стимуляторы применяются, то ограниченное количество. Поэтому оливки – экологичный продукт, полностью натуральный и полезный.

Рецепты консервации:

• зеленые или черные, с косточкой или без, в различных маринадах;
• солёные цельные, резаные, ломаные с разнообразными приправами;
• фаршированные – морепродуктами, сыром, овощами, даже апельсинами.

Маслины – зрелые мягкие плоды оливы. Чаще всего продаются маринованными.

Как заказать продукты

На сайте можно купить оливки и маслины в маринаде, оливковом масле или солёные – в стеклянной, жестяной или вакуумной упаковке. При заказе через интернет-магазин оливок с доставкой, выберите и добавьте продукт в корзину, укажите нужное количество упаковок,  удобное время для получения заказа.